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秀容副刊 | 忻州,我的第二故乡(下)

 时间:2024-03-22       大    中    小      来源:首善忻府

   因工作的需要,我走遍了忻州所辖的十四个县市区。有一年,晋西北大旱,路边的庄稼泛黄,长势不是很好。瓜农从地里抱出的西瓜仅有拳头那么大小。我心想,他们今年可怎么过?晚上到了老百姓家里,却让我感动得泪水在眼眶里直打转。他们把最好的食物拿出来,做成丰盛的晚餐,而我却难以下咽,这里人的热情好客和淳朴厚道让人感叹不已。

  忻州市辖区有西八县和东六县。各县都有自己独特的风味小吃和特产。往西走,保德县的油枣和开河鲤鱼、河曲县的酸饭、偏关县的豆腐、岢岚县的柏籽羊肉、五寨县的黑肉烩菜、神池县的胡麻油和月饼、静乐县的柴火烧土豆、宁武县的莜面。往东走,定襄县的蒸肉、原平县的锅魁和同川梨、代县的黄酒、五台县的台蘑、繁峙县的驴肉和粉丝、忻府区的瓦酥和花糕……我走遍了忻州十四个县市区,也尝遍了忻州各地的风味小吃,耳濡目染了当地的风土人情,结交了很多忻州的朋友。

  忻州素有“跤乡”之美称。无论在田间或竞技赛场,摔跤吸引了这方土地上的一代又一代人。这里摔跤活动极为普遍,形式独特,而且传承悠久,成为了忻州人的一份骄傲和自豪。摔跤比赛又称挠羊赛,每到秋收季节,附近的村庄都要唱大戏和举办“挠羊赛”。每逢这个时候,我都要通宵达旦去观看,每每慷慨激昂。戏散后,人们在戏场后围一个圈,开始“挠羊赛”,能挠到羊的大多是身强力壮的后生。他们过五关斩六将,在众人的喝彩声和姑娘们殷殷期盼的目光中,击败对方。一旦“挠”到羊,全村人就会豪情十足地“啪啪”摔开红瓤西瓜,庆祝胜利,姑娘们会投上温情脉脉的目光。挠羊汉就成了全场的、甚至十里八村的英雄好汉。不几天,提亲的、说媒的,会挤破门槛。

  忻州市位于山西省中北部,故有“晋北锁钥”之称,险关要塞,是兵家必争之地。山、水、庙、关、林、泉、洞等名胜古迹遍布。著名的有四大佛教名山之首——五台山、万里长城第一古塞雁门关、国家级森林公园芦芽山以及宁武天池、万年冰洞、黄河老牛湾、西口古渡等等。

  忻州温泉,蕴含着亿万年地热资源,是华北地区罕见的温泉地带。温泉水质优良,富含多种矿物元素。多少年来,缓缓流淌的温泉柔水,就像温情脉脉的歌,滋润着南来北往的人们,吸引着外面的游客。大自然对这方土地赐予了厚爱,它让忻州更加多姿多彩,也让这方土地更具有魅力。

  现在的忻州,今非昔比,整座城市焕然一新。它像镶嵌在黄土高坡上的一颗宝石,绚丽多彩,璀璨夺目。月明星稀的夜晚,街上的霓虹灯色彩斑斓,把整座城市装点得美轮美奂。美丽的忻州日新月异,生机勃勃,百业兴旺,人民安居乐业。高楼大厦巍峨矗立,风格各异,夺人眼目。汽车更是数不胜数,触目皆是。飞机场把忻州与祖国各地之间的距离连接得更近。高铁和高速公路纵横交错,四通八达。整洁的街道井然有序,人行道和盲道层次分明。出租车昼夜不停地穿梭在大街小巷中,给出行者以极大的方便。新建的居民生活小区鳞次栉比,宽敞明亮。花园绿地,风格别致,姹紫嫣红,争奇斗妍。临街店铺物品丰富,琳琅满目,购物者摩肩接踵,笑逐颜开。

  忻州市区南侧,老城墙雄伟壮观,忻州古城气势磅礴,以风华正茂的姿态出现在人们的视野中。忻州古城有着极为悠久的历史沿革和丰厚的文化底蕴,至今已有1800多年的历史。古城集中体现了中华民族的历史文化特色,是中国古代劳动人民的聪明才智和生存毅力的结晶。忻州历代多为郡、州治所,险关要塞,人杰地灵,商贾往来,是兵家必争之地。更具“晋北锁钥、三关总要”之名,是晋北政治、文化中心和商品集散重镇。

  忻州古城内主要建筑结构包括:城楼、城墙、瓮城、古城街道店铺等。主要建筑有秀容书院、古城西园等。古城内的财神庙、泰山庙、关帝庙等世代传承的古建筑,让人们可以领略古城的人文风情。新修建的古城不仅保护和传承着珍贵的历史文化资源,而且也完善了基础设施建设,促进了忻州旅游产业的蓬勃发展,提升了忻州在全国的知名度,也展示了地方特色鲜明的民俗文化和饮食文化。

  忻州古城以古色古香、古朴典雅再显魅力,吸引着众多的外地游客来此观光游玩。如今的古城以“中国杂粮之都”为支撑,汲取晋北民居建筑文化精髓,融入现代人文精神,让沉积上千年的古城重获新生。忻州辖区所有的土特产品及各式各样传统地方风味小吃云集古城,晋西北特色在古城里展现得淋漓尽致。

  秀容书院,建于清乾隆四十年(1775年),当时忻州称秀容,故此得名。秀容书院蕴藏着厚重的历史文化内涵,更是忻州一笔可贵的文化教育财富。书院位于古城里的西南高处,随地势而建,呈阶梯式布局,分下院、中院、上院三个院落。在书院西坡最高处修建三个风景亭:正中为四角亭,北面为六角亭,南面为八角亭。六角亭旧称廖天阁,为全城最高点。立于亭上,可俯视忻州古城全貌。

  忻州市区北面,四座现代化大桥横跨云中河两岸,大桥以路命名,风格各异,从不同角度揭示了忻州深厚的人文底蕴,承载着忻州的繁荣发展。大桥默默地守护着忻州北大门,为忻州的美好明天搭起桥梁。

  牧马桥以其古典楼阁建筑风格,彰显了中华传统文化特色。慕山桥展现极强的现代气息,交错的圆弧优雅大气,大桥的两翼犹如腾飞的翅膀,象征着忻州在腾飞,在发展的道路上越飞越高。七一桥生动体现出雄伟、阳刚、大气的精神气魄,酷似敞开宽阔的大门,欢迎八方宾客,共同建设美好的忻州。云中桥融入雁门关长城烽火台和古城墙的设计造型,诠释着忻州悠久的历史文化记忆。

  桥下沿云中河畔,依托自然景观资源,建起了云中河两岸的带状水上公园。公园内绿树成荫,花草茂密,流水潺潺,构成一幅精美画卷。漫步在公园弯弯的小径上,碧水、绿树、红花相互映衬,仿佛步入了人间天堂。

  水上公园微波粼粼,袅娜的柳树郁郁葱葱,岸边的大型娱乐设施给自然风景注入了活力,构成一幅精美画卷。每逢节假日,家长带着孩子云集在这里,游乐园的摩天轮,更是儿童们嬉戏的乐园。

  光阴似箭,20多年的晋西北生活,让我已习惯了黄土高坡上的点点滴滴,有时外出身在异地,也要回忻州过春节。吃不到这里的擦糕和铁罐烩菜,听不到地道的忻州话,就缺少了在家的感觉了。我耳濡目染了忻州城市的变化,已经深深地爱上了这片黄土地,爱上了我的第二故乡。因为这里有我的事业,有我的朋友,有我听惯了的乡音……

 
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